中華民國教授學會的教學改革與創新實踐

隨著現代生活節奏的加快，人們對於食物的儲存和保鮮需求也日益增加。在這種情況下，真空包裝機作為一種理想的解決方案，被越來越多的家庭和商業場所廣泛應用。

真空包裝是一種將食物或其他物品完全隔絕於外界空氣的方法。通過將食物置於真空袋中，然後使用真空包裝機通過抽取袋中的空氣來實現真空狀態。真空狀態下，食物的氧氣含量減少，同時還能避免細菌、黴菌和氧化對食物的影響。這樣可以有效延長食物的保鮮期，保持食物的新鮮度和營養價值。

近年來，隨著科技的進步，真空包裝機也經歷了一次又一次的升級和改良。新一代的真空包裝機具有更多的優勢和功能，使食物的保鮮效果更加卓越。首先，這些機器使用了更強大的抽氣系統，能夠更快速、更彻底地將袋中的空氣排出。這樣可以更有效地保護食物，避免氧化和細菌污染。

其次，新一代的真空包裝機還具有更精準的溫度控制系統。這種系統可以根據食物的需要進行溫度調節，從而達到更好的保鮮效果。某些食物對於低溫敏感，因此這種溫度控制系統可以根據這些需求來調節真空包裝的溫度，以確保食物的新鮮度和味道。

此外，一些新一代的真空包裝機還具有更多的自動化功能。與傳統的手動操作相比，這些機器可以更方便地使用。它們可以自動輸送食物、自動控制溫度和真空壓力，並在完成後自動停止。這樣不僅減輕了人們的工作量，同時還提高了包裝的效率和精確度。

總之，新一代的真空包裝機具有更高的效能和更多的功能，可以提供更好的食物保鮮效果。它們不僅可以延長食物的保鮮期，還可以保持食物的新鮮度和營養價值。對於現代人們來說，這些真空包裝機是不可或缺的工具，使他們能夠更長久地享受美味健康的食物。

作者／柚子甜出書社／有鹿文化

人生的諸多「為什麼」，背後都有意義，也都能在身心靈中找獲得謎底──並且每個人的答案，還不見得一樣。有情感，也是沒關係的。情緒沒有好壞，不需要為情感貼上任何的負面標籤，也不需要因為升起負面情緒而自責。「情感」是深切潛意識的管道，能為我們開啟療癒的寶藏。這些「為什麼」，是一種量身訂做、順藤摸瓜的貼合，有幸觸碰著藏在深處的實情時，內心會湧起一股通透魂魄的顫慄。

心靈作家柚子甜透過利用「情緒光影卡」，覺察生活中的二十五個「盲點」。她將「情感光影卡」定義為「直覺式牌卡」，也就是不消墨守陳規地按照設定的「原始牌義」解讀。只要心裏被圖像某個點勾動直覺，也能作為牌義利用，藉由發覺情感，意識到當下的狀態與阻礙，照顧好內涵散發的頻率，為本身實現誇姣、榮幸的生涯。